
QimiQ Classic ist ein natürliches Sahneprodukt und eignet sich hervorragend für die pikante und süße kalte Küche. 99% Sahne und 1% Gelatine. QimiQ Classic wird ungekühlt gelagert und verwendet. QimiQ Whip - für luftig, leichte Kreationen. Das Küchenwunder für Ihre Mousses, Espumas, Parfaits und. Neben QimiQ Classic, QimiQ Classic Vanille, QimiQ Saucenbasis und QimiQ Whip gehören zum Unternehmen auch die Produkte Qiminaise, eine Mayonnaise.